SAECO DARÁLÓ MC 2002 FEK/230/SCH

49 .990 Ft

Egy db 250 gr-os Office Crema szemes kávét AJÁNDÉKBA ADUNK A KÁVÉDARÁLÓ MELLÉ!

A Saeco gyár különálló darálója, mely a “nagy” vendéglátó ipari darálók mintájára készült. Lassú fordulatszámon forgó (900 RPM) darálómotorja a kávé túlhevülését hivatott meggátolni. Az egymással szemben álló tárcsás daráló kései a kávészemeket szabálytalan szemcsékké törik. Így biztosítva a minél nagyobb fajlagos felületet, mellyel érintkezve a forró víz kioldja az őrleményből az ízt adó anyagokat.
Az állítható őrlésfinomság a különböző pörkölési szintű kávék megfelelő őrlésfinomság (szemcsenagyság) elérését szolgálja.
A vegyi folyamatok a hőmérséklet emelkedésével felgyorsulnak. Az ízt adó anyagok párolgása és oxidációja magasbb hőfokon intenzívebb. Ezért fontos a lassú járású darálómotor alkalmazása, mely nem hevíti túl az örlményt, megtartva ezzel a kávészemcsék aromáját, melyet a megfelelő hőmérsékletű víz kell, hogy kioldjon az őrleményből.

Megnézem, hogy néz ki az ajándékkártya >>

Cikkszám: SG-P017244 Kategóriák: ,

SAECO DARÁLÓ MC 2002 FEK/230/SCH

A Saeco gyár különálló darálója, mely a “nagy” vendéglátó ipari darálók mintájára készült. Lassú fordulatszámon forgó (900 RPM) darálómotorja a kávé túlhevülését hivatott meggátolni. Az egymással szemben álló tárcsás daráló kései a kávészemeket szabálytalan szemcsékké törik. Így biztosítva a minél nagyobb fajlagos felületet, mellyel érintkezve a forró víz kioldja az őrleményből az ízt adó anyagokat.
Az állítható őrlésfinomság a különböző pörkölési szintű kávék megfelelő őrlésfinomság (szemcsenagyság) elérését szolgálja.
A vegyi folyamatok a hőmérséklet emelkedésével felgyorsulnak. Az ízt adó anyagok párolgása és oxidációja magasbb hőfokon intenzívebb. Ezért fontos a lassú járású darálómotor alkalmazása, mely nem hevíti túl az örlményt, megtartva ezzel a kávészemcsék aromáját, melyet a megfelelő hőmérsékletű víz kell, hogy kioldjon az őrleményből.

SAECO DARÁLÓ MC 2002 FEK/230/SCH

Gyártó

Saeco

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.